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Un estudio concluye que la dieta Atkins es la más eficaz para perder peso y no parece tener efectos adversos

 La dieta Atkins, aquellas que reduce en gran medida el consumo de carbohidratos, es la más eficaz para perder peso y no parece tener efectos adversos, según sugiere un estudio de la Universidad de Stanford (Estados Unidos) realizado en mujeres premenopáusicas con sobrepeso y obesidad que siguieron cuatro tipos de dietas durante un año. Las conclusiones de la investigación se publican en la revista Journal of the American Medical Association (JAMA).