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Un nuevo método permite extraer las cualidades anticolesterol de un arbusto asiático

Un nuevo método, desarrollado por científicos del Laboratorio de Investigación Regional de Trivandrum, en Kerala (India), permite extraer las propiedades anticolesterol de las bayas de un arbusto originario de Asia. La planta, espino cerval marino es conocida por sus componentes biológico–químicos activos y se utiliza en Tíbet, Mongolia, China y Rusia en bebidas y cosméticos.