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Se consigue reducir el efecto de la radiación ultravioleta en la piel a partir de un componente del brócoli

Un extracto de brócoli reduce hasta un 37por ciento los daños de los rayos ultravioleta sobre la piel, según un estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad Johns Hopkins en Baltimore (Estados Unidos) que se publica esta semana en la edición digital de la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).