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Atacar el refrigerador a la madrugada: peor de lo que usted piensa

Abrir el refrigerador fuera de hora puede poner en riesgo la silueta

Comer menos, hacer más ejercicio. Ahora hay nuevas pruebas en apoyo de añadir otro “debe” a la mantra de la pérdida de peso: comer en el momento adecuado del día.

Un estudio de la Northwestern University ha descubierto que comer en horas irregulares – el equivalente de la mitad de la noche para los seres humanos, cuando el cuerpo quiere dormir – influye en el aumento de peso. La regulación de la energía por los ritmos circadianos del cuerpo puede desempeñar un papel importante. El estudio es la primera evidencia causal que une el horario de las comidas y aumento de aumento de peso.

“Cómo o por qué una persona gana peso es muy complicado, pero claramente no es sólo por calorías y calorías”, dijo Fred Turek, profesor de neurobiología y fisiología en la universidad de Weinberg de Artes y Ciencias y director del Centro de Sueño y Biología circadiana. “Creemos que algunos factores están bajo control circadiano. Mejor horario para las comidas, lo que requeriría un cambio en el comportamiento, podría ser un elemento de importancia crítica para reducir la cada vez mayor incidencia de la obesidad”.